月光白茶和白茶有什么区别?

月光白茶是白茶的一种，属于白茶中的特殊品类。白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等，而月光白茶采用一芽二叶的鲜叶，在夜晚自然萎凋干燥，茶面呈黑色，背面呈白色，形如月光。

区别

月光白茶：采摘标准为一芽二叶，制作时避开阳光，在夜间萎凋干燥，茶叶外观黑白相间，茶汤橙黄明亮，口感清甜带有花香，存放后会产生蜜香。产量较少，价格较高。

白茶：采摘标准多样，如白毫银针只取单芽，白牡丹取一芽一二叶，制作过程自然萎凋干燥，不炒不揉。茶汤浅黄，口感鲜爽，以毫香和清甜为主，适合长期存放，越陈越香。