西米露和什么搭配好吃?

西米露搭配水果、牛奶、椰浆或红豆都很美味。水果如芒果、草莓、西瓜能增添清新口感，牛奶或椰浆让口感更顺滑香甜，红豆则增加绵密嚼劲。夏天可以加冰块，冬天适合热饮，四季皆宜。

区别

西米露：主要成分是西米，由木薯淀粉制成，口感Q弹有嚼劲，本身味道清淡，适合搭配甜味食材。煮制时需不断搅拌防止粘连，煮好后放凉或加热均可，冷热皆宜。

水果：富含维生素和水分，口感多汁清甜，能平衡西米露的甜腻。芒果、草莓等常见水果切丁加入即可，无需额外处理，保留原汁原味更健康。