海底椰和椰子的区别?

时间:01-19人气:15作者:秋风凌凌过

海底椰和椰子都是热带水果,但外形、口感和用途完全不同。海底椰个头小、果肉厚实,适合煲汤或做甜品;椰子个头大、汁水多,常喝椰子水或吃椰肉。

区别

海底椰:形状像小橄榄,果皮光滑坚硬,果肉呈乳白色,口感细腻带点甜味。主要产在非洲塞舌尔,价格较高,常用来炖汤或煮糖水,能清热润肺。一颗海底椰约重200克,剥开外壳后直接取果肉使用。

椰子:外壳粗糙呈褐色,内部有清澈的椰子水和白色椰肉。广泛分布在东南亚,价格便宜,椰子水解渴,椰肉可榨油或做菜。一个成熟椰子约重1.5公斤,打开后先喝椰子水,再用工具刮取椰肉。

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