高山茶和普通茶有什么区别?

高山茶生长在海拔较高的山区，因气候寒冷、云雾多，茶叶生长缓慢，口感更鲜甜、香气浓郁。普通茶则多在平原或低海拔地区种植，生长环境温和，茶叶产量高，味道较平淡。

区别

高山茶：生长在海拔800米以上的高山，气温低、日照短，茶叶积累更多氨基酸和芳香物质，冲泡后汤色清澈，入口顺滑，带有花果香。采摘量少，价格较高，适合喜欢细腻口感的茶友。

普通茶：多在海拔500米以下种植，气候温暖湿润，茶叶生长快，茶多酚含量高，味道偏苦涩，产量大，价格亲民。适合日常饮用，提神效果明显，但香气和口感不如高山茶丰富。