啤酒花和啤酒花的区别?

啤酒花和啤酒花没有区别，指的是同一种东西，即酿造啤酒时使用的啤酒花植物。

区别

啤酒花：啤酒花是啤酒酿造中必不可少的原料，它赋予啤酒独特的苦味和香气。啤酒花含有多种酸性物质和精油，这些成分能平衡麦芽的甜味，延长啤酒的保质期。啤酒花还能产生抗菌效果，防止啤酒变质。

啤酒花：啤酒花也是一种攀援植物，学名蛇麻，属于大麻科。这种植物雌花序呈球状，干燥后用于酿酒。啤酒花藤蔓可以长到6米高，叶片呈掌状，花朵有绿色和黄色两种。它需要充足的阳光和适宜的气候才能生长良好。