时间:01-19人气:24作者:霸绝苍生
毛菜是未经过加工的蔬菜,包含根、茎、叶等不可食用部分,价格较低;净菜是清洗、切分后的蔬菜,只保留可食用部分,价格更高。
区别
毛菜:农民或市场直接销售的蔬菜,带着泥土和残叶,重量包含不可食用部分。比如买1公斤毛菜,实际能吃的只有6-7两,价格便宜2-3元。适合家庭自行处理,但清洗耗时。
净菜:经过工厂或商家处理,去掉根须、坏叶,切成小块或丝,重量只算可食用部分。1公斤净菜实际可吃9两左右,价格比毛菜贵4-5元。节省时间,适合上班族或餐厅使用,但保质期较短。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com