水蜜桃和普通桃子的区别怎么判断?

时间:01-17人气:18作者:冥王啻非天

水蜜桃和普通桃子的区别主要看外观、口感和甜度。水蜜桃表皮绒毛少,颜色粉嫩,果肉多汁,甜度高;普通桃子表皮绒毛多,颜色偏红,果肉稍硬,甜度较低。水蜜桃适合直接吃,普通桃子适合做菜或晒干。

区别

水蜜桃:表皮光滑,绒毛稀疏,颜色粉白带红,果肉柔软多汁,甜度可达18度以上,轻轻一捏就能流出汁水,适合生吃。成熟后香气浓郁,果核小,果肉占比超过80%。

普通桃子:表皮粗糙,绒毛密集,颜色深红或橙黄,果肉较硬,甜度一般在12度左右,需要用力捏才出汁,适合煮汤或做罐头。果核较大,果肉占比约60%,香气较淡。

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