白玉米和黄玉米的外表有什么区别呢?

白玉米和黄玉米在外观上最明显的区别是颜色，白玉米颗粒呈乳白色，而黄玉米则是鲜亮的金黄色。黄玉米的籽粒更饱满，表面光滑，白玉米则稍显扁平，颗粒之间的缝隙较大。

区别

白玉米：颗粒颜色为乳白色或淡黄色，表面比较光滑，但整体看起来不如黄玉米饱满。白玉米的颗粒形状偏长，两端较尖，煮熟后口感偏软糯，适合做粥或蒸食。它的外皮较薄，剥起来更容易。

黄玉米：颗粒颜色呈鲜亮的金黄色，表面油亮有光泽，看起来更加饱满圆润。黄玉米的颗粒较大，排列紧密，煮熟后口感香甜，适合烤着吃或做玉米汁。它的外皮稍厚，剥的时候需要多花点力气。