南方和北方卖甘蔗的区别是什么?

南方和北方卖甘蔗的区别主要在销售方式和甘蔗品种上。南方多整根售卖，甘蔗皮薄汁多，适合直接啃食；北方则常见切段或榨汁，甘蔗皮厚耐储存，更适合加工处理。

区别

南方：甘蔗摊位常整根堆放，顾客挑选后现削皮，方便即食。甘蔗品种以果蔗为主，甜度高、纤维细，价格按根计算，一根约2-3元。街头小贩还会提供免费削皮服务，吸引行人购买。

北方：甘蔗多切成小段或榨成汁售卖，摊位常见冷藏柜保持新鲜。品种以糖蔗为主，甜度较低但耐储存，价格按斤称重，每斤约1-2元。冬季还常搭配热饮销售，如甘蔗姜茶，适合寒冷天气。