西红柿跟柿子一样吗?

西红柿和柿子不一样。西红柿是蔬菜，常用来炒菜或做沙拉；柿子是水果，可以直接吃，味道甜。西红柿颜色偏红，形状像小圆球；柿子颜色橙红，形状有点像扁圆的苹果。

区别

西红柿：属于茄科植物，果实多汁，味道偏酸或微甜，适合烹饪。生吃口感脆，熟吃软烂。富含维生素C和番茄红素，热量低，每100克约含15千卡。常用于炒蛋、做汤或酱料。

柿子：属于柿科植物，果实甜软，完全成熟后口感绵密。含糖量高，每100克约含60千卡，不适合多吃，容易腻。剥皮后可直接吃，也可晒成柿饼。富含胡萝卜素和膳食纤维。