北方水果和南方水果的区别是什么?

北方水果和南方水果的主要区别在于生长环境、口感特点和品种差异。北方气候干燥寒冷，水果甜度高、耐储存，比如苹果和梨；南方温暖湿润，水果多汁、品种丰富，比如荔枝和芒果。

区别

北方水果：生长在寒冷干燥地区，果实糖分积累多，口感偏甜硬实。苹果、梨、枣等常见，耐储存，适合长期保存。果实个头较大，果皮厚实，抗寒能力强，成熟期集中在秋季。

南方水果：生长在温暖潮湿地区，果实水分足，口感软嫩多汁。荔枝、龙眼、芒果等品种多样，热带水果占比高。果实个头较小，果皮薄，不耐储存，成熟期跨度大，从春到秋都有。