大红袍和普洱熟茶有什么区别呢?

时间:01-17人气:27作者:爱坐枫林晚

大红袍是乌龙茶,属于半发酵茶,产自福建武夷山,香气浓郁,口感醇厚;普洱熟茶是黑茶,属于后发酵茶,产自云南,经过渥堆发酵,滋味顺滑,陈香明显。

区别

大红袍:采摘自武夷山的岩茶树,制作时经过萎凋、摇青、炒青等工序,发酵程度约30%-50%,干茶条索紧结,色泽乌润,冲泡后汤色橙黄明亮,带有花香和果香,回甘持久,适合喜欢清新口感的人群。

普洱熟茶:选用云南大叶种晒青毛茶,经过人工渥堆发酵,发酵程度接近100%,干茶色泽深褐,汤色红浓明亮,口感醇厚顺滑,带有陈香和木香,适合长期存放,越陈越香,适合喜欢浓郁滋味的人群。

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