五得利六星与七星的区别?

五得利六星与七星的主要区别在于面粉的精细度和用途。六星面粉颗粒较粗，适合做包子、馒头等需要发酵的面食；七星面粉研磨更细，筋度更高，适合做面条、饺子皮等需要弹性的食品。六星价格实惠，七星品质更优，适合追求口感的家庭或餐饮店。

区别

五得利六星：这款面粉属于中筋面粉，蛋白质含量在11%左右，颗粒感稍强，吸水性好，发酵后蓬松度高。适合制作家常包子、馒头、花卷等不需要太强筋道的面食。六星性价比高，普通家庭日常使用足够，价格每斤约2-3元，经济实惠。

五得利七星：这款面粉是高筋面粉，蛋白质含量超过13%，研磨细腻，面筋网络更紧密。适合做拉面、手擀面、饺子皮等需要嚼劲和弹性的食品。七星口感更顺滑，成品不易断裂，价格稍贵，每斤约3-4元，适合对面粉品质要求较高的用户。