水蜜桃和桃子的区别?

水蜜桃是桃子的一种，但口感更甜多汁，果皮较薄，容易剥开。普通桃子果肉较硬，甜度较低，果皮较厚。水蜜桃适合鲜食，普通桃子适合加工或做菜。

区别

水蜜桃：果皮粉嫩，果肉柔软多汁，甜度高达15度以上，成熟后轻轻一捏就流出汁水。重量约200克，表皮有细绒毛，用手一搓就掉。主要在夏季6-8月上市，产地以江苏、浙江为主。

桃子：果皮较硬，果肉紧实，甜度约10度，汁水较少。单个重量约150克，表皮绒毛粗硬，不易脱落。成熟期在7-9月，全国多地都有种植，适合长期保存。