时间:01-19人气:12作者:幸福的距離
寒露茶和白露茶都是秋季采摘的茶,区别主要在采摘时间和风味上。寒露茶在寒露节气后采摘,气温更低,茶叶内含物质更丰富,滋味更醇厚;白露茶在白露节气采摘,香气清新,口感较清爽。
区别
寒露茶:采摘时间在每年10月8日前后,此时天气转凉,茶叶生长缓慢,茶多酚和氨基酸积累较多,冲泡后茶汤呈橙黄色,带有明显的花香和果香,回甘持久,适合喜欢浓郁口感的茶友。储存1-2年后,口感会更顺滑。
白露茶:采摘时间在每年9月7日左右,气温尚暖,茶叶生长较快,香气以清新的草本香为主,茶汤颜色较浅,入口清爽,略带微涩,适合日常饮用。新茶即可品尝,香气活泼,但陈化后风味变化不大。
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