桂花和茉莉花的区别?

桂花和茉莉花都是香气浓郁的植物，但桂花颜色偏金黄，花朵小而密集，常在秋季开花；茉莉花则是纯白色，花朵较大，多在夏季开放。桂花香气更甜腻，适合做糖渍或酿酒；茉莉花香清新淡雅，常用于泡茶或提取香精。

区别

桂花：桂花属于木犀科，花朵呈簇状，颜色多为金黄或橙黄，直径约3-5毫米。它的香气浓郁持久，带有蜜糖般的甜味，开花时满树金黄，常被用来制作桂花糕、桂花酒或香料。桂花树能长到10米高，寿命长达百年，适合庭院种植。

茉莉花：茉莉花属于木犀科，花朵单生于枝条顶端，颜色纯白，直径约2-3厘米。它的香气清幽淡雅，带有微微的花香，常被用来泡茶或制作香水。茉莉花植株较矮，一般高1-2米，花期较长，从初夏到秋季都能开花，适合盆栽观赏。