碧螺春与毛尖的区别?

碧螺春与毛尖都是绿茶，但产地、外形和口感不同。碧螺春产自江苏太湖，外形卷曲如螺，带白毫；毛尖产自河南信阳，外形细直，色泽翠绿。碧螺春茶汤清甜，有花果香；毛尖滋味鲜爽，回甘明显。

区别

碧螺春：产自江苏太湖，采摘时讲究一芽一叶，外形卷曲成螺，满披白毫。冲泡后茶汤清澈，香气清新，常带兰花香或果香。口感柔和，甜度高，适合喜欢淡雅风味的人。每年春季采摘，产量较少，价格较高。

毛尖：产自河南信阳，以一芽一叶或一芽二叶为原料，条索细直，色泽翠绿。茶汤黄绿明亮，滋味鲜爽，回甘快，豆香明显。信阳毛尖生长在山区，海拔较高，茶叶内含物质丰富，耐泡性好。产量比碧螺春大，价格相对亲民。