澳龙和红龙的区别是什么?

澳龙和红龙都是受欢迎的海鲜，但产地、外观和口感不同。澳龙主要产自澳大利亚，体型较大，外壳呈蓝绿色，肉质鲜嫩多汁。红龙则多见于东南亚，外壳偏红，体型稍小，肉质紧实弹牙。价格上澳龙更贵，适合高档场合；红龙性价比高，适合日常烹饪。

区别

澳龙：产自澳大利亚海域，外壳蓝绿色带斑点，单只重量可达1公斤以上。肉质细嫩，甜度高，适合清蒸或白灼。捕捞难度大，运输成本高，市场价每500克约300元。常出现在高端餐厅，适合追求品质的食客。

红龙：东南亚常见品种，外壳鲜红，体型较小，单只多在500克左右。肉质紧实有嚼劲，鲜味浓郁，适合红烧或椒盐盐。产量大，价格亲民，每500克约150元。家庭烹饪常用，性价比高，适合大众消费。