海石花和石花草的区别?

海石花和石花草都是海洋中的藻类，但外形和用途不同。海石花呈片状，颜色较深，多用于烹饪；石花草呈丝状，颜色较浅，常用于药用或装饰。

区别

海石花：形状像薄片，表面光滑，颜色多为深褐色或黑色。生长在潮间带岩石上，质地较硬，晒干后可用来煮汤或凉拌，口感爽脆。采摘后需反复清洗，去除杂质。

石花草：形状像细丝，分支较多，颜色为浅绿或黄绿色。生长在较深的海域，质地柔软，晒干后可入药，有清热解毒的作用。常被用来制作饮品或添加在甜品中增加风味。