旧石器和新石器的区别是什么?

旧石器时代和新石器时代的区别主要在于工具制作技术和生活方式。旧石器时代人类使用打制石器，以狩猎采集为生；新石器时代出现磨制石器和农业，人类开始定居生活。

区别

旧石器时代：人类使用天然石头简单敲打制成的工具，形状不规则，主要用于切割和狩猎。这个时期人类过着游牧生活，依靠捕猎野兽和采集野果为生，居住在山洞或临时搭建的棚屋里。工具种类较少，包括石斧、石刀和刮削器等，制作技术简单粗糙。

新石器时代：人类学会了打磨和钻孔技术，制作出更精细的石器，如石磨、石锄等。同时发展出农业和畜牧业，开始种植谷物和饲养家畜。人类定居下来，建造房屋，形成村落，还发明了陶器用于储存食物和饮水。这个时期的社会分工更加明确，生活水平显著提高。