纯粮酒与原浆酒有什么区别呢?

时间:01-20人气:30作者:幂式微笑

纯粮酒是用粮食发酵后蒸馏出的酒,原浆酒则是未经勾调的原酒,直接装瓶出售。

区别

纯粮酒:纯粮酒以高粱、小麦等粮食为原料,经过发酵、蒸馏、陈酿等多道工序制成。酒体醇厚,口感丰富,含有多种香味物质。这类酒需要勾调才能达到统一标准,适合大众日常饮用。市面上常见的纯粮酒价格亲民,适合搭配菜肴。

原浆酒:原浆酒是刚蒸馏出来的原酒,不添加任何物质,也不经过勾调。保留了粮食的原始风味,酒体更烈,香气更浓。适合喜欢浓烈口感的消费者,但存放时间较短,容易变质。原浆酒价格较高,多为高端收藏或礼品选择。

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