鲁花芝麻香油和小磨香油的区别?

时间:01-18人气:22作者:雄霸天下

鲁花芝麻香油和小磨香油都是芝麻油,但制作工艺不同。鲁花采用现代压榨技术,产量高,香味浓郁;小磨香油用石磨研磨,低温慢熬,保留更多芝麻原香,价格更高。

区别

鲁花芝麻香油:使用机械压榨工艺,将芝麻高温压榨出油,生产效率高,每吨芝麻可出油率约50%。香味浓烈,带有炒芝麻的焦香,适合凉拌或炒菜,保质期约18个月,价格亲民,适合家庭日常使用。

小磨香油:采用石磨研磨芝麻成浆,再经水代法低温提取,出油率约40%。工艺复杂,耗时3天,保留芝麻的天然香味,口感醇厚,适合蘸食或做汤,保质期约12个月,价格是鲁花2倍多,适合追求原味的消费者。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类推荐
本类排行