蒸气和蒸汽有什么区别?

蒸气和蒸汽本质上都是水蒸气，但使用场景不同。蒸气多指工业或科技领域，如蒸气机；蒸汽更常用于日常，如蒸汽浴或蒸汽饭。

区别

蒸气：主要用于技术或工业环境，强调水的气态形态在机械或能源中的应用。比如蒸气发电厂利用高温蒸气推动涡轮机发电，温度可达数百摄氏度，压力较大，需要专业设备控制。

蒸汽：更贴近生活，描述温和的水蒸气状态，常见于烹饪或理疗。例如蒸汽火锅利用蒸汽加热食物，温度一般在100摄氏度左右，压力接近常压，操作简单安全。