江苏茉莉花与东北茉莉花的区别?

江苏茉莉花和东北茉莉花的主要区别在于生长环境和香气特点。江苏茉莉花生长在温暖湿润的南方，花朵小而密集，香气清甜持久；东北茉莉花则适应寒冷气候，花朵较大，香气淡雅清新。两者在用途上也略有不同，江苏茉莉花多用于制作花茶，东北茉莉花更多用于观赏。

区别

江苏茉莉花：生长在江苏等南方地区，气候温暖湿润，全年开花次数多。花朵小巧洁白，花瓣层层叠叠，香气浓郁醇厚，带有明显的甜味。这种茉莉花适合窨制茶叶，能让茶汤吸收花香，形成独特的茉莉花茶风味。江苏茉莉花的花期长，采摘频繁，每年可收获5到6次。

东北茉莉花：主要分布在东北等寒冷地区，耐寒性强，花朵比南方品种大。香气较为清淡，带有淡淡的花香和草香，甜味不明显。由于气候限制，东北茉莉花的花期较短，每年只能开花2到3次。它更适合作为观赏植物，用于庭院绿化或盆栽，较少用于食用加工。