客家人跟潮汕人有什么区别呢?

客家人和潮汕人都是广东的重要民系，但文化习俗差异明显。客家人多聚居山区，保留更多中原古韵；潮汕人沿海而居，商业气息浓厚。两地方言完全不同，饮食风格也各有特色，客家菜偏咸香，潮汕菜重鲜甜。

区别

客家人：主要分布在梅州、河源等地，以客家话为母语。传统民居是围龙屋，建筑风格注重防御功能。饮食方面，梅菜扣肉、盐焗鸡是代表菜式，口味偏重，喜欢腌制食品。客家人重视耕读传家，宗族观念强，节日如春节会举办舞龙舞狮活动。

潮汕人：聚居汕头、潮州一带，讲潮汕话。民居以“下山虎”“四点金”为主，装饰精美。饮食文化发达，潮汕牛肉火锅、蚝烙、工夫茶闻名，讲究食材新鲜和原汁原味。潮汕人擅长经商，海外侨胞众多，传统节日如“营老爷”规模盛大，充满地方特色。