云南毛尖和信阳毛尖的区别?

云南毛尖和信阳毛尖都是中国名茶，但产地不同，风味各异。云南毛尖产自云南，茶汤颜色偏深，香气浓郁；信阳毛尖产自河南信阳，茶汤清澈，口感鲜爽。

区别

云南毛尖：产自云南高山地区，茶叶条索粗壮，色泽墨绿。冲泡后汤色金黄带红，滋味醇厚，带有花果香气。茶多酚含量较高，回甘持久，适合喜欢浓郁口感的人。每100克茶叶约含30毫克咖啡因，提神效果明显。

信阳毛尖：产自河南信阳，茶叶细嫩，白毫显露。冲泡后汤色碧绿，滋味鲜爽，清香淡雅。氨基酸含量丰富，口感柔和，适合日常饮用。每100克茶叶约含20毫克咖啡因，刺激性较低，适合新手尝试。