时间:01-17人气:18作者:高冷小魔王
咖啡加奶泡是先倒咖啡再铺奶泡,奶泡浮在表面;奶泡加咖啡则是先倒奶泡再淋咖啡,咖啡沉在底部。两者口感和层次不同,前者奶香更突出,后者咖啡味更浓。
区别
咖啡加奶泡:咖啡占主导,奶泡像帽子盖在上面。喝时先尝到咖啡的苦香,后感奶泡的绵密。适合喜欢咖啡原味又想增加顺滑感的人。奶泡厚度约2厘米,温度较高,适合热饮。
奶泡加咖啡:奶泡为主,咖啡像液体流过奶泡。入口先有奶香,后觉咖啡的醇厚。适合偏爱奶味浓郁的人。奶泡层更厚,约3厘米,温度稍低,适合冷饮或分层效果。
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