柑橘橙有什么区别?

时间:01-19人气:22作者:旧里迟暮

柑橘和橙子都属于柑橘类水果,但外形、味道和用途不同。柑橘个头较小,果皮薄且容易剥开,果肉分成多个瓣,味道酸甜;橙子个头较大,果皮较厚,需要切开吃,果肉饱满多汁,味道偏甜。

区别

柑橘:形状偏圆或扁圆,果皮光滑,用手轻轻一捏就能剥开。果肉分成8到12瓣,籽比较多,适合直接剥着吃或做成果酱。味道酸甜适中,清新爽口,常见品种有橘子、金橘。

橙子:形状多为圆形或椭圆形,果皮厚实且粗糙,需要用刀切开。果肉分成10瓣左右,籽少或无,汁水丰富,味道偏甜。适合榨汁或做甜点,常见品种有脐橙、血橙。

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