鲜味宝和特鲜一号的区别?

鲜味宝和特鲜一号都是增鲜调味品，但成分和用途不同。鲜味宝主要含味精和盐，适合日常炒菜提鲜；特鲜一号含香菇提取物和氨基酸，味道更浓郁，适合炖汤或煮面。

区别

鲜味宝：成分简单，以味精为主，价格便宜，使用方便。适合家庭炒菜、凉拌，用量少就能提升鲜味，但味道单一，缺乏层次感。每包约5克，一次放半包即可。

特鲜一号：添加了香菇和海鲜提取物，鲜味更自然持久。适合炖肉、煮汤或做馅料，能丰富菜肴口感。每包10克，一次用1-2包，价格比鲜味宝高2-3倍。