天尖茶和茯砖茶的区别?

时间:01-20人气:13作者:妳放學等著

天尖茶和茯砖茶都是黑茶,但形状和风味不同。天尖茶条索紧细,汤色橙黄,滋味醇和;茯砖茶则是砖状,带有金花菌,汤色红浓,口感更浓烈。

区别

天尖茶:属于散装黑茶,外形条索紧细,色泽黑润。冲泡后汤色橙黄明亮,滋味醇和回甘,香气清雅。适合清饮或搭配清淡食物,存放3-5年后风味更佳。

茯砖茶:压制成长方砖状,内部带有金黄色“金花菌”。汤色红浓,口感浓烈,带有独特的菌香。适合煮饮或搭配油腻食物,存放10年以上风味更醇厚。

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