香椿籽和臭椿籽一样吗?

时间:01-17人气:14作者:莫荏苒

香椿籽和臭椿籽不一样,虽然名字相似,但属于不同植物,外观和用途都有明显差异。香椿籽来自香椿树,气味清香,可食用或入药;臭椿籽来自臭椿树,气味刺鼻,多用于木材或绿化,很少食用。

区别

香椿籽:香椿籽呈椭圆形,红褐色,表面光滑,有淡淡香味。种子可以榨油,嫩芽能当蔬菜吃,树皮和根还能入药。香椿树生长较慢,木材细腻,适合做家具。一棵香椿树每年能产几百克籽,营养价值高,含蛋白质和维生素。

臭椿籽:臭椿籽形状像小灯笼,灰绿色,表面粗糙,闻起来有股臭味。种子不能吃,主要用来育苗或做农药。臭椿树长得快,木材疏松,多用于造纸或做板材。一棵臭椿树能产几千克籽,但经济价值低,常被当作行道树。

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