威士忌与白兰地区别?

威士忌是用谷物发酵蒸馏而成的烈酒，主要产自苏格兰、爱尔兰等地；白兰地则是用水果发酵蒸馏而成，最常见的是葡萄白兰地，产自法国干邑地区。两者都是蒸馏酒，但原料和产地差异明显。

区别

威士忌：原料以大麦、玉米等谷物为主，经过发酵后蒸馏，橡木桶陈酿至少3年，口感偏重烟熏、麦芽味，酒精度40度左右。苏格兰威士忌分泥煤味和清新味，爱尔兰威士忌更顺滑。常见品牌有尊尼获加、杰克丹尼。

白兰地：原料主要是葡萄，也可用苹果、樱桃等水果，蒸馏后放入橡木桶陈酿2年以上，口感偏甜润，带有果香和木质香，酒精度40度左右。法国干邑和白兰地最知名，如马爹利、轩尼诗。适合加冰或纯饮。