东北和华北地区的区别?

东北和华北地区在气候、饮食和地形上有明显不同。东北冬季严寒漫长，夏季短暂凉爽；华北四季分明，冬季寒冷但不如东北持久。东北人爱吃酸菜、炖菜，口味偏咸；华北人偏爱面食，如饺子、面条，口味偏清淡。东北多平原和森林，华北则以黄土高原和华北平原为主。

区别

东北地区：冬季长达5-6个月，气温常低于零下20度，积雪深厚。饮食上，酸菜炖粉、锅包肉是特色，分量大，热量高。地形平坦，黑土肥沃，适合种植大豆、玉米。方言直爽幽默，带有“嗯呢”“咋整”等口头禅。

华北地区：冬季约3-4个月，气温在零下5到10度之间。饮食以面食为主，如北京烤鸭、山西刀削面，讲究精细。地形多样，有黄土高原的沟壑和华北平原的麦田。方言更接近普通话，如天津的“嘛”“哏都”。