西湖龙井和其他茶叶的区别在哪里呢?

西湖龙井是中国十大名茶之一，产自杭州西湖周边，以其扁平光滑的外形、清新的豆香和鲜爽的口感著称。与其他茶叶相比，西湖龙井的制作工艺更精细，采摘标准极高，每年仅春季采摘一次。

区别

西湖龙井：外形扁平光滑，色泽嫩绿，冲泡后汤色清澈明亮，带有独特的豆香或兰花香。口感鲜爽甘醇，回甘持久。采摘时间严格限定在清明前后，手工炒制，每斤茶叶需要数万颗嫩芽，产量稀少，价格较高。

其他茶叶：外形多样，如条形、卷曲或颗粒状，色泽因茶种而异，汤色和香气变化较大。口感或浓烈或醇厚，采摘时间较长，部分茶种可多次采摘。制作工艺机械化程度较高，产量较大，价格相对亲民。