新疆蜜瓜和哈密瓜有什么区别呢?

新疆蜜瓜和哈密瓜都是新疆的著名水果，但品种和口感不同。蜜瓜果肉更脆甜，水分足，适合生吃；哈密瓜则更软糯，甜度高，常用于做甜品或干果。

区别

新疆蜜瓜：果皮光滑，呈绿色或黄色，果肉乳白色或淡绿色，单果重1-2公斤。口感清脆多汁，甜度适中，带有淡淡清香，适合夏季直接食用。

哈密瓜：果皮有网纹，颜色偏黄或橙黄，果肉橘红或浅黄，单果重2-3公斤。质地绵软，甜度较高，香气浓郁，可制成果干或甜品，耐储存。