油桃和桃子的区别?

油桃和桃子都是夏季水果，外形相似但区别明显。油桃表面光滑无毛，桃子表面有绒毛。油桃果皮较薄，果肉紧实，甜度较高；桃子果皮较厚，果肉多汁，风味更浓郁。油桃适合直接食用，桃子适合做甜品或罐头。

区别

油桃：表面光滑无毛，果皮薄，果肉紧实，甜度高，直接食用方便。果皮颜色鲜艳，以红色或黄色为主，果核较小，果肉不易氧化变色。成熟期较早，一般在6月上市，单果重量约100克左右，适合喜欢甜味和方便剥皮的人群。

桃子：表面覆盖一层细密绒毛，果皮较厚，果肉多汁，酸甜适中，风味更丰富。果皮颜色多为粉红或白色，果核较大，果肉易氧化变色。成熟期稍晚，7-8月大量上市，单果重量可达150克以上，适合做甜品、果汁或罐头加工。