蓝山咖啡和蓝山风味有什么区别?

蓝山咖啡是产自牙买加蓝山地区的特定咖啡豆，风味独特且稀有；蓝山风味则是其他地区模仿蓝山口味的咖啡，非正宗产地产品。

区别

蓝山咖啡：产自牙买加蓝山山脉海拔910米至1680米的高地，种植条件苛刻，年产量仅约400万公斤。豆子硬度高，烘焙后酸度低、口感顺滑，带有淡淡果香和巧克力余味。因产量有限，价格昂贵，每公斤售价可达数千元。

蓝山风味：由巴西、哥伦比亚等地的咖啡豆混合调配而成，模仿蓝山咖啡的柔和口感。豆子生长环境不限，产量大，价格较低。风味接近但层次单一，缺乏蓝山咖啡的细腻变化，适合日常饮用。