卫岗至淳鲜牛奶和鲜牛奶的区别?

卫岗至淳鲜牛奶属于超高温灭菌奶，保质期常温下可达6个月；鲜牛奶是巴氏杀菌奶，需冷藏且保质期约7天。两者加工工艺不同，营养和口感也有差异。

区别

卫岗至淳鲜牛奶：采用超高温灭菌技术，牛奶经过135℃以上瞬时加热，杀死所有细菌，无需冷藏保存，适合长途运输和长期存放。但高温处理会部分破坏维生素和蛋白质，口感较淡，适合不爱喝纯奶或需要便携存储的人群。

鲜牛奶：使用巴氏杀菌法，72℃左右低温加热15秒，保留更多活性营养和天然风味，需全程冷藏保存，保质期短。口感浓郁，乳香明显，适合注重新鲜度和营养的家庭日常饮用，尤其适合老人和小孩。