永春陈醋和海天陈醋有什么区别?

永春陈醋和海天陈醋都是知名醋品，但产地、工艺和风味不同。永春陈醋产自福建，以糯米为原料，传统固态发酵，酸香醇厚；海天陈醋产自广东，以大米为主，液态发酵，口感清爽。

区别

永春陈醋：福建特产，选用糯米酿造，经历3年以上陈酿，酸味突出带甜香，适合凉拌菜和蘸料，瓶身多为深色玻璃，价格较高。

海天陈醋：广东品牌，以大米为原料，6个月发酵完成，酸味柔和偏甜，适合炒菜和调味，包装多为塑料瓶，价格亲民。