扎啤和原浆啤酒一样吗?

扎啤和原浆啤酒不一样。扎啤是经过巴氏杀菌的过滤啤酒，保质期较长，口感清爽；原浆啤酒未经杀菌和过滤，保留了酵母和活性物质，口感更浓郁，但保质期短。

区别

扎啤：扎啤在酿造后会经过过滤和巴氏杀菌，去除杂质和酵母，延长保存时间。这种啤酒清澈透亮，适合长途运输和长期存放，适合喜欢清爽口感的人。扎啤的保质期可达几个月，适合批量生产销售。

原浆啤酒：原浆啤酒不经过滤和杀菌，保留了啤酒中的酵母和营养成分，口感更醇厚，泡沫丰富。但因为没有杀菌处理，保质期很短，一般只能保存7天左右，需要冷藏且尽快饮用。这种啤酒更适合追求新鲜风味的消费者。