秋月梨跟皇冠梨有什么区别?

秋月梨和皇冠梨都是常见梨子品种，但外观和口感不同。秋月梨表皮青黄色，形状偏圆；皇冠梨表皮金黄，形状像皇冠。秋月梨果肉更脆甜，水分多；皇冠梨果肉较软，甜度稍低。秋月梨适合生吃或做甜品，皇冠梨更适合炖汤或榨汁。

区别

秋月梨：秋月梨个头较大，单果重约400克，表皮光滑带青色，果肉雪白，咬下去特别脆，甜度高，汁水足。它的果核小，可食部分多，适合直接吃或做水果沙拉。秋月梨耐储存，放冰箱能放1个月左右，口感变化不大。

皇冠梨：皇冠梨中等大小，单果重约300克，表皮金黄带斑点，果肉偏黄，口感软糯，甜度适中。它的汁水不如秋月梨多，但香味浓郁，适合煮水或炖甜品。皇冠梨皮薄，容易削，但储存时间短，常温下放一周左右就开始变软。