巧克力和巧克力糖的区别是什么?

巧克力是以可可豆为主要原料制成的食品，口感浓郁细腻。巧克力糖则是添加了糖、奶粉等成分的甜食，口感更甜更松散。

区别

巧克力：由可可液块、可可脂和少量糖制成，含可可成分较高，质地坚硬，入口即化，适合直接食用或烹饪使用。可可含量决定其苦甜程度，黑巧克力含糖少，牛奶巧克力奶香浓郁。

巧克力糖：以巧克力为外壳，内馅多为焦糖、坚果或饼干，糖分和油脂含量更高，甜度明显。外形小巧，便于携带，常见节日礼盒，适合当作零食或礼物。