榨汁机和绞肉机有什么区别吗?

榨汁机和绞肉机都是厨房小家电，但用途完全不同。榨汁机主要用来榨取水果蔬菜的汁液，比如橙汁、苹果汁；绞肉机则用来将肉类切成小块或肉末，比如包饺子用的肉馅。前者注重液体提取，后者侧重固体处理。

区别

榨汁机：核心功能是分离液体和固体。通过高速旋转的刀片打碎食材，再利用滤网过滤掉果渣，只保留果汁。适合制作饮品，操作简单，清洗方便。常见类型有慢榨机和离心式榨汁机，前者保留更多营养，后者出汁更快。适合喜欢喝鲜榨果汁的人。

绞肉机：核心功能是切割和研磨食材。通过旋转的刀具将肉类、蔬菜等切成细小颗粒。可以调节粗细程度，比如做肉丸用粗馅，包子用细馅。部分机型能灌肠，功能更丰富。适合经常做饺子、丸子、肉酱的家庭，清洗时需注意残留碎屑。