时间:01-17人气:16作者:寵柳嬌花
冰沙机和碎冰机都是处理冰块的厨房电器,但功能不同。冰沙机主要用于制作冰沙、奶昔等饮品,能将冰块和水果等材料搅打细腻;碎冰机则专门将大块冰或冰块快速破碎成小冰粒,适合制作冷饮或冰镇食物。
区别
冰沙机:设计重点是搅打功能,刀头转速高,能将冰块与液体、水果等混合物打成细腻的糊状。容量通常较大,适合制作2-3人份的饮品,操作时需加入液体帮助搅打。常见于家庭或咖啡店,用途广泛,可制作奶昔、果蔬汁等。
碎冰机:核心功能是破碎冰块,刀片结构更适合切割大块冰,转速相对较低,能快速产出冰粒或碎冰。容量较小,一次处理冰量约500克,无需添加液体。多见于酒吧或快餐店,专门为调制冷饮或保存食材提供冰粒。
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