马鲛鱼和马友鱼的区别?

马鲛鱼和马友鱼都是常见的海鱼，但种类不同。马鲛鱼属于鲭科，体型修长，背部蓝黑色，腹部银白；马友鱼是石斑鱼的一种，身体较粗，颜色偏灰褐。马鲛鱼肉质紧实，适合煎烤；马友鱼肉质细腻，适合清蒸。两者在价格和口感上也有明显差异。

区别

马鲛鱼：体型细长，像箭一样，最大能长到1米多。背部颜色深，腹部发亮，尾巴分叉。鱼肉结实，刺少，适合红烧或烤着吃。价格中等，常见于沿海市场。捕捞量较大，一年四季都能买到。

马友鱼：身体粗壮，像椭圆形状，一般不超过80厘米。全身灰褐色，带有斑点。鱼肉柔软，刺多，适合清蒸或煮汤。价格较高，多见于高档餐厅。生长较慢，野生资源较少。