毛尖茶与毛峰茶有什么区别?

毛尖茶和毛峰茶都是中国绿茶，主要区别在于外形和产地。毛尖茶条索细小，卷曲如针，多产于河南信阳；毛峰茶则芽叶肥壮，略带白毫，常见于安徽黄山。两者口感鲜爽，但毛尖更清香，毛峰回甘明显。

区别

毛尖茶：条索细小紧致，形似松针，色泽翠绿，冲泡后汤色清澈，香气清高持久。采摘标准为一芽一叶，产量较低，价格较高。信阳毛尖最为著名，每年春季采摘，工艺讲究炒青和揉捻，口感鲜爽带栗香，适合喜欢清淡口感的茶友。

毛峰茶：芽叶肥大，白毫显露，外形微卷，色泽墨绿。黄山毛峰最为出名，采摘时以一芽一二叶为主，工艺上注重杀青和烘焙，茶汤黄绿明亮，滋味醇厚回甘。毛峰茶产量较大，价格适中，适合日常饮用，耐泡度较高。