野生黑蜂蜜和普通蜂蜜有什么区别?

野生黑蜂蜜和普通蜂蜜的主要区别在于来源、颜色、口感和营养价值。野生黑蜂蜜由蜜蜂采集高山或深林中的野花酿成，颜色深黑，味道浓郁带苦涩；普通蜂蜜多来自人工养殖的蜜蜂，采集农作物花蜜，颜色浅黄，味道甜腻。野生黑蜂蜜矿物质含量高，普通蜂蜜糖分更多。

区别

野生黑蜂蜜：产自自然环境，蜜蜂采集野花酿制，颜色呈深褐色或黑色，口感微苦带药香，含铁、锌等矿物质10余种，产量稀少，价格较高。适合养生调理，不易结晶。

普通蜂蜜：产自人工养殖环境，蜜蜂采集油菜、槐花等农作物花蜜，颜色浅黄或透明，味道清甜，含葡萄糖、果糖等糖类80以上，产量大，价格亲民。适合日常食用，易结晶。