红肉山竹和山竹的区别?

红肉山竹和山竹都是热带水果，但果肉颜色不同。红肉山竹果肉呈红色或粉色，味道更甜，带有独特香气；普通山竹果肉为白色，口感清甜微酸。两者外观相似，都有一层厚厚的紫红色外皮，但红肉山竹产量较少，价格更高。

区别

红肉山竹：果肉颜色鲜艳，呈红色或粉色，甜度更高，带有淡淡的花香。果肉较软，汁水丰富，吃起来像混合了草莓和荔枝的味道。这种山竹生长环境要求严格，需要高温高湿，每年结果1次，采摘后保存时间短，适合即食。

普通山竹：果肉为乳白色，甜中带一丝微酸，口感清爽。果肉质地较紧实，汁水适中，味道更接近葡萄和梨的结合。普通山竹适应性强，一年可结果2次，保存时间较长，常用于制作甜品或果汁。