817和肉鸡有什么区别呢?

817肉鸡和普通肉鸡的主要区别在于品种和用途。817肉鸡是专门培育的杂交品种，生长快、肉质嫩，适合快餐和加工；普通肉鸡可能指本地土鸡或白羽鸡，生长较慢，风味更足，适合传统烹饪。

区别

817肉鸡：817肉鸡是三黄鸡和白羽鸡的杂交后代，40天左右就能长到2公斤以上，饲料转化率高，成本低。它的胸部肉多，皮薄脂肪少，适合炸鸡、烤鸡等快餐食品。这种鸡在规模化养殖中很常见，一年出栏量超过10亿只，占据市场主导地位。

普通肉鸡：普通肉鸡包括土鸡、走地鸡等，生长周期长达3个月以上，体重约1.5公斤。它们的运动量大，肌肉紧实，脂肪分布均匀，炖汤或红烧时风味更浓郁。这类鸡养殖规模较小，价格比817贵30%左右，但消费者更看重其天然口感。