铁观音的清香和浓香有什么区别呢?

铁观音的清香和浓香主要区别在于发酵程度和口感。清香型发酵较轻，茶汤金黄明亮，味道鲜爽；浓香型发酵较重，茶汤深红，味道醇厚。

区别

清香型：采用轻发酵工艺，茶叶经过较少的氧化，保留更多天然花香和青草味。冲泡后茶汤清澈，入口鲜甜，回甘明显，适合喜欢清爽口感的人。常见品牌有八马、华祥苑等，每泡可冲泡5-6次，香气持久不散。

浓香型：经过中重度发酵，茶叶的涩味减少，果香和蜜糖味更突出。茶汤颜色偏红，入口顺滑，带有焦糖般的甜润感。适合搭配茶点饮用，如传统茶馆的搭配方式。冲泡次数约3-4次，茶味逐渐变淡但余味悠长。